Börja dagen som om du skulle fortsätta med en utsökt frukost med minskade kolhydrater.

“En hälsosam frukost hjälper till att rivstarta din ämnesomsättning och stabilisera blodsockret.”

- Linda O'Byrne Atkins Dietist

Det finns en anledning till varför frukost sägs vara den viktigaste måltiden under dagen. En hälsosam frukost hjälper till att rivstarta din ämnesomsättning, stabiliserar blodsocker och ger dig energi för hela din dag.

Bryt kolhydratcykeln

Vad åt du till frukost innan du gick över till en kolhydratsnål diet? De flesta väljer söta frukostflingor eller rostat bröd med mycket kolhydrater. Problemet med dessa alternativ är att de sätter igång en kolhydratckyel. Detta innebär att dina energinivåer kommer krascha under förmiddagen och få dig bli mer sugen på socker och kolhydrater.

 

Så istället bör du börja dagen med en kolhydratsnål frukost, som en omelett med ost, röd paprika och svamp. Det är rikt på bra fett, komplexa kolhydrater och protein, vilket innebär att energin frigörs långsammare och du kommer att känna dig mätt till nästa måltid.

Rekommenderade recept