Det här är en typisk kolhydratsnål maträtt. Ägg är fulla av protein så de passar in perfekt i din kolhydratsnåla livsstil. Det här är inte bara en hälsosam och god maträtt utan den ser även fantastisk ut!

  • Portioner:
    2
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Kolhydrater:
    2g
Ingredienser
  • 2 ägg
  • 1 avokado
  • 1 tesked salt
  • 1 tesked svartpeppar
  • 1 matsked färsk gräslök

Instruktioner

Förvärm ugnen. Dela avokadon på mitten och ta ur kärnan. Gröp ur ungefär två matskedar av fruktköttet från mitten av avokadon, precis så att ägget passar in perfekt i mitten, och placera i en liten ugnsform.
Knäck ett ägg i varje avokadohalva. Gör ditt bästa för att först knäcka i äggulan, sen låter du äggvitan fylla upp resten av skalet.
Ställ in i ugnen och grädda i 15 till 20 minuter. Tillagningstiden beror på storleken på dina ägg och avokador. Se bara till att äggvitorna får tillräckligt med tid att bli fasta. Ta ut ur ugnen och krydda med salt, peppar och gräslök.

Skriv ut recept

Liknande recept