Genom att använda Atkins shake-mix ökar proteininnehållet i denna goda dessert och det är ett sockersnålt alternativ som kan avnjutas av de som följer en kolhydratsnål livsstil!

  • Portioner:
    2
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Kolhydrater:
    126g
Ingredienser
  • 3 matskedar smör
  • 20 matskedar färskost
  • 50 ml tjock grädde
  • 1 Atkins chokladshake-mix
  • 12 Atkins chokladkakor
Instruktioner

Smörj och täck en springform med bakplåtspapper. Lägg kakorna i en fryspåse och krossa till smulor med en brödkavel. Lägg smulorna i en skål och häll över smält smör. Blanda noga tills smulorna formas till en deg, häll sedan ner i formen och tryck ner ordentligt för att skapa ett jämnt lager. Låt stå i kylskåp i 1 timme. 
Skiva vaniljstången i hälften på längden och skrapa ur fröna med hjälp av baksidan av en kniv. Blanda färskosten, vaniljstången och vispgrädden i en skål och blanda med en elektrisk mixer tills du får en jämnt fördelad smet. Fördela blandningen över kakbasen med hjälp av en sked och släta till så det blir jämnt. Låt stå i kylskåp minst en timme innan servering.

 

Skriv ut recept

Liknande recept